Tous les formateurs FFF possèdent une ou plusieurs expertises en formation franchise et ont travaillé pour le compte ou dans un réseau de franchise. C’est en quelque sorte la marque de fabrique de l’Académie de la franchise® : les formateurs et les participants parlent le même langage, celui du terrain et de l’opérationnel.

sylvain bartolomeu

Sylvain BARTOLOMEU – Franchise Management

Consultant en franchise et conseil des franchiseurs depuis 2004. Plus de 80 réseaux accompagnés dans des opérations de création, de développement, et de restructuring, et sur des problématiques de management, de stratégie et de gouvernance.
Président dirigeant associé de Franchise Management, cabinet leader en création et développement de réseaux organisés (450 enseignes accompagnées représentant plus de 90 000 franchisés à travers le monde).
Enseignant en Master I et Master II (universités Lyon III).

Ruban d’argent de la Franchise 2021.

franck berthouloux

Franck BERTHOULOUX – TGS France

Fort de son expérience de 10 ans à la direction de réseaux de franchise et depuis 2009 en tant que consultant – coach certifié, il aide les franchiseurs à enrichir leur expérience franchisé (de la sélection des candidats, à leur accompagnement, en passant par leur intégration et une bonne transmission du savoir-faire) pour une expérience client de qualité homogène.
Il s’appuie sur l’évaluation des potentiels et des comportements humains pour aider les acteurs du réseau : franchiseurs, animateurs et franchisés à mieux interagir au quotidien.

laurent delafontaine

Laurent DELAFONTAINE – Axe Réseaux

Associé et co-fondateur du cabinet AXE RESEAUX, Laurent DELAFONTAINE exerce depuis 1992 au sein des réseaux commerciaux.

Son expérience d’animateur, de franchiseur, et de consultant, mais aussi une méthodologie et des outils directement opérationnels, ont permis l’ouverture de plus de 500 franchises à ce jour.

Fréderic Fournier

Frédéric FOURNIER – Redlink

Frédéric Fournier est avocat depuis 1996 et l’un des fondateurs du cabinet Redlink. Il a exercé au sein des cabinets Arthur Andersen, Dechert LLP et Deprez Dian Guignot. Frédéric est membre de l’International Distribution Institute et de l’Association Française des Docteurs en droit (AFDD), membre du Collège des Experts de la Fédération Française de la Franchise, membre de Franchise Business Club, membre du Club des Juristes, secrétaire général et arbitre au sein du Collège européen de Résolution des Conflits (CERC), de l’IDarb (SCAI – Suisse) et arbitre au sein de la Chambre Arbitrale Internationale de Paris.

Il intervient également comme arbitre ad hoc. Frédéric a enseigné le droit de la distribution à la Faculté Libre de Droit et Economie de Paris, FACO, pendant 15 ans, et intervient au DJCE de la Faculté de droit de Montpellier et dans le cadre du Master dédié à la franchise de l’Université de Haute-Alsace

Boris Flèche

Boris FLECHE

Diplômé d’école de commerce, Boris FLECHE a participé au lancement d’un organisme de formation avant de rejoindre le service Formation et Promotion de la Fédération française de la franchise en 2013. Il y occupe maintenant le poste de Responsable Formation.

Il organise et développe l’offre de formation de l’Académie de la franchise, véritable école de formation à la franchise® à destination des futurs franchisés, futurs franchiseurs, réseaux en création et confirmés.

Il s’implique dans l’enseignement académique et enseigne la franchise dans plusieurs écoles de commerce et universités. Il anime très régulièrement des conférences et ateliers partout en France sur la franchise.

christophe grison

Christophe GRISON – Fidal

Christophe a une expertise reconnue au sein des réseaux de distribution depuis 2011. Avocat en droit des affaires au sein du cabinet Fidal, il a exercé au sein de la Fédération Française de la Franchise en qualité de responsable juridique.Christophe accompagne les têtes de réseau dans leurs projets de développement en France et à l’international et ce, sur l’ensemble de leurs problématiques juridiques tant en conseil qu’en contentieux : rédaction de DIP et de contrats de distribution dont contrats de franchise, stratégies d’approvisionnement, données personnelles, bail commercial, RSE, acquisition / cession de réseau ou de points de vente… Il intervient régulièrement dans des conférences internationales et rédige de nombreux articles sur des thématiques actuelles telles que la protection et la valorisation des actifs immatériels, le devoir de vigilance ou bien encore l’évolution des concepts, les Marketplaces et le Métavers.

francois peltier

François PELTIER – TGS France

Coach pour sportifs de haut niveau, il a fait de l’évaluation des potentiels et des comportements humains sa principale spécialité.

Intervenant depuis 1996 auprès des réseaux de franchise, il réalise notamment des “études typologiques du franchisé par entreprise, activité, produit”, valide le recrutement des franchisés, conseille les dirigeants de réseaux dans la gestion des conflits et les questions de ressources humaines en général.

stephanie pizzuti

Stéphanie PIZZUTTI – Fiducial

Expert-comptable, Stéphanie PIZZUTTI débute en 2005 sa carrière à Lyon.

En 2008, elle rejoint un important cabinet régional où elle se spécialise dans le secteur de l’immobilier.

En 2013, elle intègre le groupe Fiducial (Europe: 830 Agences –325000 clients) en tant que Directrice d’Agence puis rejoint l’équipe du pôle Franchise où elle conçoit et met en œuvre des solutions sur-mesure en comptabilité et gestion d’entreprise pour les besoins spécifiques des entreprises franchisées.

laurent poisson

Laurent POISSON

Spécialiste des organisations en réseau, il en connaît les rouages pour les avoir expérimentés aussi bien comme responsable opérationnel qu’en tant que conseil.

Fort de ses 28 années d’expériences pluridisciplinaires, il crée PARTICIPE FUTUR qui accompagne aujourd’hui des réseaux de franchise dans leur développement, leur organisation et leur management. Titulaire d’un Master de Consultant Expert, il intervient également en Master 2 dans plusieurs écoles de commerce sur les questions de développement et de management de réseaux. Intervention sur les formations.

olga romulus

Olga ROMULUS – Fiducial

Après une expérience professionnelle en grand cabinet d’audit puis à la direction financière d’une société industrielle, Olga ROMULUS est aujourd’hui expert-comptable au sein de l’équipe du pôle Franchise de FIDUCIAL où elle conçoit et met en œuvre des solutions sur-mesure en comptabilité et gestion d’entreprise pour les besoins spécifiques des entreprises franchisées.

julien siouffi

Julien SIOUFFI – Franchise board

Julien dispose d’une double expertise en franchise, pratiquée depuis près de 20 ans, et du digital, qu’il exerce depuis 2009. Il dirige maintenant un ensemble de société prestations dédiées aux franchiseurs, dont un cabinet de conseil, une agence digitale, un éditeur de logiciel, qui accompagnent les réseaux de franchise dans leurs problématiques liées au développement, au management et à l’animation de réseau.

Contacts Formation

Boris FLECHE
b.fleche@franchise-fff.com
01 53 75 22 25

Hassina KADEM
h.kadem@franchise-fff.com