ANGE
Alimentaire
2008
Année de création
128
Unités franchisées
Contacter l'enseigne
| Adresse |
18 rondes des Florins ZAC des Cognets Sud 13800 ISTRES (France) |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Contact | Mme Christelle RABEYROLLES (Assistante de Direction) franchise@boulangerie-ange.fr |
| Siège social (Tous) | 04 42 56 68 46 |
| Email(s) | franchise@boulangerie-ange.fr |
| Site(s) | www.boulangerie-ange.fr |
Dirigeants
M. François BULTEL (Gérant)
Résumé de la société
| Activité | Boulangerie fabrication artisanale |
|---|---|
| Forme juridique | Société à responsabilité limitée |
| Capital | 150 000,00 € |
| Registre du commerce | Nantes B531 550 721 |
| Création de l'enseigne | 2008 |
| Création du réseau | 2011 |
Historique
Le premier magasin ANGE a vu le jour en 2008 à Miramas. Ce magasin pilote reprenait toutes les bases attendues du concept. Très vite, les hypothèses de ce nouveau modèle économique sont validées. Une deuxième boulangerie ANGE ouvre à Istres en 2009 et, par des performances encore supérieures, confirme la qualité du projet. Courant 2010, la décision de déployer ce concept est donc prise par les fondateurs. Les premiers empla -cements de franchisés sont signés en octobre 2010. Fin 2013, ANGE compte 31 bou -langeries dont 10 avec le module Ange Café pour arriver à 60 à fin 2015. Au 1er janvier 2019, le réseau ANGE comptait 128 boulangeries en France et une première boulangerie à Montréal.
Le franchisé type
| Population de la zone de chalandise | Commerces et habitations |
|---|---|
| Qualité de l'emplacement | N°1 et 1 bis |
| Superficie moyenne du magasin | 300 m2 |
| CA annuel en K euros HT | 1 200 |
| Apport personnel (en K€) | 120 |
| Investissement (en K€) | 650 |
| Profil | Profil manager commerçant, très impliqué sur le terrain au quotidien présentant une forte empathie produits, et une façon d’être correspondant aux valeurs du réseau : qualité, respect et plaisir. |
L'accès au réseau
| Durée du contrat (en années) | 10 |
|---|---|
| Droits d'entrée (en €) | 55 000 € HT |
| Redevances directes | 5% du CA HT |
| Redevances indirectes | NC |
| Autres obligations | 2% maximum de frais de communication |
| Formation proposée | 7 semaines en boulangerie dont 1 semaine en immersion auprès d'un franchisé. |
Nombre d'unités
| France | Etranger | |
|---|---|---|
| Unités propres | 17 | 1 |
| Unités franchisées | 128 | |
| Création d'unités franchisées en 2018 | ||
| Commissions-affiliations | ||
| Création de commissions-affiliations en 2018 |
Chiffre d'affaires global (en M€)
| France | Monde | |
|---|---|---|
| Total | 124 | 126 |
| Franchise | 104 | 106 |
