PITAYA

Restauration rapide

2010
Année de création
800 K€
de CA annuel franchisé
20
Unités franchisées

Contacter l'enseigne

Adresse 6 rue de Condé
33000 BORDEAUX (France)
Pays d'origine France
Contact Mme Caroline MILOT (Responsable Développement) c.milot@pitayaresto.fr
Siège social (Tous) 05 56 16 12 39
Email(s) c.milot@pitayaresto.fr
Site(s) www.pitayaresto.fr
Envoyer un message
Appeler le 05 56 16 12 39

Dirigeants

M. Olivier GERARDIN (Directeur Général Adjoint)

Résumé de la société

Activité 1er réseau de restauration Street Food d’influence Thaï.
Forme juridique Société par actions simplifiée
Capital 500,00 €
Registre du commerce 81087446100025
Création de l'enseigne 2010
Création du réseau 2015

Historique

L’aventure débute en 2010, avec l’ouverture d’un premier restaurant en plein centre-ville de Bordeaux. L’idée est de développer un concept tendance qui repose sur des valeurs sim-ples: des plats sains et créatifs avec des ingrédients frais et de qualité, cuisinés au wok à la minute sous les yeux des clients et proposés toute l’année sur place, à emporter et en livrai-son. PITAYA est élue en 2016 «Révélation de la Franchise de l’année». Aujourd’hui l’en-seigne confirme avec 18 ouvertures en 2018. Le développement est fort en France et à l’International puisque PITAYA prévoit de dépasser les 70 restaurants fin 2019.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise A partir de 50 000 habitants
Qualité de l'emplacement N°1 et 1 bis, centre-ville
CA annuel en K euros HT 800
Apport personnel (en K€) NC
Profil Bon manager, gestionnaire, entrepreneur, motivé et passionné de restauration.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 7
Droits d'entrée (en €) 25 000 € HT
Redevances directes 5 % du CA HT
Redevances indirectes 2 % du CA HT
Autres obligations NC
Formation proposée 3 semaines de formation initiale

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 11
Unités franchisées 20 14
Création d'unités franchisées en 2018 1
Commissions-affiliations
Création de commissions-affiliations en 2018
Nos partenaires

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