LE COMPTOIR DE MATHILDE

COMMERCES D’ALIMENTATION

2007
Année de création
75
Unités franchisées ou affiliées

Contacter l'enseigne

Adresse 952 Chemin de Piolenc
84850 CAMARET-SUR-AIGUES (France)
Pays d'origine France
Standard 04 65 55 00 00
Email(s) franchise@lecomptoirdemathilde.com
Site(s) www.lecomptoirdemathilde.com
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Appeler le 04 65 55 00 00

Résumé de la société

Activité Chocolaterie et épicerie fine
Forme juridique SAS
Capital 5 000,00 €
Création de l'enseigne 2007
Création du réseau 2014

Historique

Avec son chocolat de grignotage, sa pâte à tartiner haut de gamme (sans huile de palme, sans OGM et à forte teneur en pâte de noisettes), ses alcools de spécialité et ses condiments Le Comptoir de Mathilde propose un concept de boutique unique façon « retour aux sources » : décoration basée sur du bois de recyclage, décors anciens, ambiance cosy, bande son nostalgique.
Autant d'éléments qui correspondent à une clientèle à la recherche de produits de qualité, goûteux, régressifs et abordables.
Une épicerie fine accessible à tous, des produits Made in France, régressifs et de qualité. Un concept qui séduit en France mais aussi à l'étranger.
Et un fondateur, Richard Fournier, qui a su faire preuve d'audace et de ténacité pour développer l'entreprise.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise 50 000 habitants
Qualité de l'emplacement N°1, Emplacement n°1 – Flux important – Centre-ville et Centre commercial
Superficie moyenne du magasin 45 m²
CA annuel en K euros HT Entre 320 et 360 K € HT
Apport personnel (en K€) 50
Investissement (en K€) 140 K € HT
Profil Commercant de proximité ou entrepreneur expert de sa zone d'implantation, amoureux et ambassadeur du savoir faire francais, nos candidats souhaitent valoriser une production artisanale de gourmandises chocolatées, sucrés et salés à destination d'une clientèle familiale.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 7
Droits d'entrée (en €) 18 000 € HT
Redevances directes 5 % du CA HT
Redevances indirectes NC
Autres obligations Néant
Formation proposée 3 semaines

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 12
Unités franchisées ou affiliées 75 2
Création d’unité franchisées ou affiliés en 2021 19

Chiffre d'affaires global (en M€)


France Monde
Total 23 1,400
Franchise 20 1,400
Nos partenaires

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