JEFF DE BRUGES

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Adresse	Parc du Bel Air 12 avenue Joseph-Paxton Ferrières-en-Brie 77614 MARNE-LA-VALLÉE (France)
Pays d'origine	France
Contact	M. Franck Poncet (Responsable Développement France) ; M. Olivier Ginoux
Standard	01 64 66 63 00
Email(s)	sandrine.legrand@jeff-de-bruges.com
Site(s)	www.jeff-de-bruges.com

Résumé de la société

Activité	Distribution de chocolats, crèmes glacées, dragées et produits de confiserie
Forme juridique	SAS
Capital	16 000 000,00 €
Registre du commerce	Meaux B448 989 947
Création de l'enseigne	1985
Création du réseau	1986

Historique

Fondé en 1986, Jeff de Bruges est une marque française qui a développé un concept de boutiques de chocolats « premium accessible ». Leader sur son marché, le réseau s’est développé en franchise et compte aujourd’hui plus de 500 magasins, en centre-ville et en centre-commercial, principalement en France. Les ateliers de fabrication sont situés en Belgique. Depuis 2017, Jeff de Bruges a investi dans ses propres plantations de cacao en Equateur pour élaborer son chocolat de couverture et s’engage dans une démarche sociétale, durable et responsable. En plus du chocolat, Jeff de Bruges complète son offre avec une gamme complète et exclusive de crèmes glacées et de dragées.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise	A partir de 20 000 habitants
Qualité de l'emplacement	Centre-ville, Centres commerciaux
Superficie moyenne du magasin	30/40 m² et 25 m² (réserve) m²
CA annuel en K euros HT	410 K € HT
Apport personnel (en K€)	50
Investissement (en K€)	Entre 120 et 200 K € HT
Profil	NC

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années)	7 ans puis 5 ans
Droits d'entrée (en €)	16 000 € HT
Redevances directes	NC
Redevances indirectes	2.8 % du CA HT
Autres obligations	Apport de 30 à 40 % de l'investissement total
Formation proposée	6 semaines de formation initiale et 6 jours par an proposés

Nombre d'unités

	France	Etranger
Unités propres	100
Unités franchisées ou affiliées	372	48
Création d’unité franchisées ou affiliés en 2021	5	3