FIRMIN

Contacter l'enseigne

Adresse	39 cours Saint Georges 24000 PÉRIGUEUX (France)
Pays d'origine	France
Téléphone	05 47 46 80 48
Email(s)	developpement@franchise-firmin.com
Site(s)	www.boulangerie-firmin.com

Dirigeants

M. Grégory FOUREY (PDG) 06 62 78 40 01 - M. Frédéric Thiery (Directeur Commercial) 06 35 09 29 42

Résumé de la société

Activité	Firmin est un concept de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide à la française;
Forme juridique	Société à responsabilité limitée
Capital	3 400 800,00 €
Registre du commerce	528 382 203 Périgueux
Création de l'enseigne	2006
Création du réseau	2011

Historique

Firmin est né à Périgueux en 2006, de l’imagination de Grégory Fourey. L’enseigne s’est au départ développée localement dans le Sud-Ouest de la France avant de connaitre un développement national grâce à la franchise.
Le réseau s’apprête à franchir le cap des 50 points de vente et entame ses premières expériences internationales.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise	30 000 hab.
Qualité de l'emplacement	N°1 ou 1 bis
Superficie moyenne du magasin	200 m2
CA annuel en K euros HT	N : 37 - N+1 : 450
Apport personnel (en K€)	20 min
Investissement (en K€)	250
Profil	Commerçant dans l’âme, manager d’équipe, gestionnaire de centre de profit, cadre supérieur ou manager terrain.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années)	9
Droits d'entrée (en €)	25 000 HT
Redevances directes	Royalties 5% du CA HT + Redevances publicitaires 0.5% du CA HT
Redevances indirectes	Néant
Autres obligations	Néant
Formation proposée	1 à 3 mois

Nombre d'unités

	France	Etranger
Unités propres	27
Unités franchisées	10
Création d'unités franchisées en 2016	1
Commissions-affiliations
Création de commissions-affiliations en 2016

Chiffre d'affaires global (en M€)

	France	Monde
Total	11,400	11,400
Franchise	3,400	3,400