FIRMIN

Contacter l'enseigne

Adresse	39 cours Saint Georges 24000 PÉRIGUEUX (France)
Pays d'origine	France
Contact	Mme Sarah MOLINARI (Chargée de développement)
Standard	05 47 46 80 48
Email(s)	developpement@franchise-firmin.com
Site(s)	www.boulangerie-firmin.com

Dirigeants

M. Grégory FOUREY (PDG, gregoryfourey@orange.fr)

Résumé de la société

Activité	Firmin est un concept de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide à la française reposant sur une offre 3+1 gratuit sur tout tout le temps
Forme juridique	SARL
Capital	3 400 800,00 €
Registre du commerce	528 382 203 Périgueux
Création de l'enseigne	2006
Création du réseau	2012

Historique

FIRMIN est né à Périgueux en 2006, de l’imagination de Grégory Fourey. L’enseigne s’est au départ développée localement dans le sud-ouest de la France avant de connaître un développement national grâce à la franchise. Le réseau s’apprête à franchir le cap des 50 points de vente et entame ses premières expériences internationales.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise	A partir de 30000 habitants
Qualité de l'emplacement	N°1 et 1 bis, Périphérie
Superficie moyenne du magasin	Entre 100 et 500 m²
CA annuel en K euros HT	NC
Apport personnel (en K€)	à partir de 20
Investissement (en K€)	250 K € HT
Profil	Commerçant dans l’âme, manager d’équipe, gestionnaire de centre de profit, cadre supérieur ou manager terrain.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années)	9
Droits d'entrée (en €)	25000 € HT
Redevances directes	5 % du CA HT
Redevances indirectes	NC
Autres obligations	redevance marketing
Formation proposée	1 à 3 mois

Nombre d'unités

	France	Etranger
Unités propres	27	1
Unités franchisées	15	1
Création d'unités franchisées en 2019	1
Commissions-affiliations		1
Création de commissions-affiliations en 2019	0	1

Chiffre d'affaires global (en M€)

	France	Monde
Total	12,300	12,600
Franchise	5,100	5,100