EAT SALAD

RESTAURATION RAPIDE

2013
Année de création
35
Unités franchisées ou affiliées

Contacter l'enseigne

Adresse 228 avenue de la Marne
33700 MERIGNAC (France)
Pays d'origine France
Contact M. Géraud FARGUES (DOP)
Standard 09 69 36 77 10
Email(s) contact@eatsalad.fr
Site(s) http://www.eatsalad.com
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Appeler le 09 69 36 77 10

Résumé de la société

Activité Ce réseau de restauration rapide spécialisé dans les salades se développe en franchise depuis 2015 sur des emplacements N°1.
Forme juridique SARL
Capital 100 000,00 €
Registre du commerce 81010327
Création de l'enseigne 2013
Création du réseau 2015

Historique

Avril 2013 : Ouverture du 1er établissement à BORDEAUX
Octobre 2014 : Ouverture du 2e établissement à MÉRIGNAC (périphérie de BORDEAUX) également détenu par les deux créateurs
Août 2015 : Ouverture du 3e établissement et 1er franchisé à BORDEAUX
2016 : Ouvertures de 5 restaurants en franchise
2017 : Ouvertures de 4 restaurants en franchise
2018 : Ouvertures de 7 restaurants dont 6 détenus par des franchisés et une succursale
2019 : Ouvertures de 10 restaurants dont 9 détenus par des franchisés et une succursale
2020 : Ouvertures de 13 restaurants dont 11 détenus par des franchisés et 2 succursales
2021 : Ouvertures d'une quarantaine de restaurants prévues

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise à partir de 4 000 actifs
Qualité de l'emplacement N°1 et 1 bis
Superficie moyenne du magasin NC
CA annuel en K euros HT 960 K € HT
Apport personnel (en K€) NC
Investissement (en K€) 490 K € HT
Profil Chez Eat Salad il n’existe pas de profil type, mais nous recherchons des franchisés ayant l’esprit d’entrepreneur, de commerçant et de manager possédant un sens aigu du relationnel. Des franchisés sachant former et motiver leurs collaborateurs, animé d’une passion pour la restauration et le commerce. Le Franchisé doit être capable d’intégrer un réseau, de maximiser le concept, par un respect du savoir-faire et des process.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 7
Droits d'entrée (en €) 35000 € HT
Redevances directes 7 % du CA HT
Redevances indirectes NC
Autres obligations néant
Formation proposée 280 heures

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 6
Unités franchisées ou affiliées 35
Création d’unité franchisées ou affiliés en 2020 10

Chiffre d'affaires global (en M€)


France Monde
Total 22 000 22 000
Franchise 18 320 22 000
Nos partenaires

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