DEL ARTE

Restauration à thème

1984
Année de création
148
Unités franchisées

Contacter l'enseigne

Adresse 52 avenue du Canada
35207 RENNES (France)
Pays d'origine France
Contact M. Nicolas GUILBERT
Téléphone 02 99 22 23 24
Fax Standart 02 99 22 23 39
Email(s) mquere@groupeleduff.com
Site(s) http://recrutement.delarte.fr
Envoyer un message
Appeler le 02 99 22 23 24

Dirigeants

M. Louis LE DUFF (Président fondateur, Groupe Le Duff)
M. Antoine BARREAU (Directeur Général RESTAURATION)
M. Laurent HAYNEZ (Directeur général Corporate Groupe)

Résumé de la société

Activité Restaurant cuisine italienne – Restauration à thème
Forme juridique Société par actions simplifiée
Capital 38 112,25 €
Registre du commerce 424886653
Création de l'enseigne 1984
Création du réseau 2002

Historique

1995, le Groupe Le Duff acquiert la chaîne Pizza DEL ARTE détenue par le Groupe Accor.
2002, Ristorante DEL ARTE s’ouvre à la franchise, 90 % des restaurants sont aujourd’hui gérés par des franchisés. 2010, l’enseigne accélère le déploiement de sa marque en franchise avec un rythme de 15 ouvertures par an. Elle revisite son identité et modernise son logo. 2011, le nouveau concept de restaurant est inauguré. 2014, DEL ARTE passe la barre des 150 établissements. Au 31 décembre 2017, le réseau DEL ARTE compte 176 restaurants et prévoit d'atteindre les 200 restaurants en 2020.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise A partir de 30000 habitants
Qualité de l'emplacement N°1,
Superficie moyenne du magasin Entre 300 à 450 m2
CA annuel en K euros HT NC
Apport personnel (en K€) à partir de 150 k€
Investissement (en K€) 750
Profil Commerçant(e) dans l’âme, il/elle aime animer des équipes nombreuses. Professionnel(le) de la restauration et/ou commerçant(e) souhaitant rejoindre un réseau organisé ou cadre d’entreprise souhaitant réorienter sa carrière..

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 9
Droits d'entrée (en €) 46 000 € HT
Redevances directes 5 % du CA HT
Redevances indirectes 2 % du CA HT
Autres obligations NC
Formation proposée Formation de 10 semaines. Stages théoriques : 2 semaines. Formation pratique en restaurant-école : 8 semaines.

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 28
Unités franchisées 148
Création d'unités franchisées en 2016 12
Commissions-affiliations
Création de commissions-affiliations en 2016

Chiffre d'affaires global (en M€)


France Monde
Total 255,900
Franchise 210,500
Nos partenaires

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