DEL ARTE

RESTAURATION A THEME

1984
Année de création
173
Unités franchisées ou affiliées

Contacter l'enseigne

Adresse 52 avenue du Canada
35207 RENNES (France)
Pays d'origine France
Contact M. Nicolas GUILBERT (Responsable Recrutement franchise, nguilbert@groupeleduff.com) ; Mme Eléna LE DOUR (Coordinatrice Développement, eledour@groupeleduff.com)
Recrutement Franchise 02 99 22 23 22
Email(s) nguilbert@groupeleduff.com
Site(s) http://devenir-franchise.delarte.fr/
Envoyer un message
Appeler le 02 99 22 23 22

Résumé de la société

Activité Restaurant cuisine italienne – Restauration à thème
Forme juridique SAS
Capital 38 112,00 €
Registre du commerce 424886653
Création de l'enseigne 1984
Création du réseau 2002

Historique

1995, le Groupe Le Duff acquiert la chaîne Pizza DEL ARTE créée en 1984 par le Groupe Accor.
2002, Ristorante DEL ARTE s’ouvre à la franchise, 90 % des restaurants sont aujourd’hui opérés par des franchisés.
2010, l’enseigne accélère le déploiement de sa marque en franchise avec un rythme de 15 ouvertures par an. Elle revisite son identité et modernise son logo.
2016, le nouveau concept de restaurant est inauguré.
2020, DEL ARTE franchit la barre des 200 établissements.
Et vise les 300 établissements à moyen terme ...

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise A partir de 30 000 habitants
Qualité de l'emplacement N°1, N°1 et 1 bis
Superficie moyenne du magasin Entre 300 et 450 m²
CA annuel en K euros HT Entre 1 100 et 1 800 K € HT
Apport personnel (en K€) De 100 à 500
Investissement (en K€) Entre 750 et 950 K € HT
Profil Commerçant(e) dans l’âme, il/elle aime animer des équipes nombreuses. Cadre d’entreprise souhaitant réorienter sa carrière, professionnel(le) de la restauration et/ou commerçant(e) souhaitant rejoindre un réseau organisé.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 9
Droits d'entrée (en €) 46000 € HT
Redevances directes 5 % du CA HT
Redevances indirectes 2 % du CA HT
Autres obligations NC
Formation proposée Formation de 10 semaines.
Stages théoriques : 2 semaines. Formation pratique en restaurant-école : 8 semaines.

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 35
Unités franchisées ou affiliées 173
Création d’unité franchisées ou affiliés en 2020 7

Chiffre d'affaires global (en M€)


France Monde
Total 284,600 284,600
Franchise 240,500 240,500
Nos partenaires

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