DEL ARTE

Restauration à thème

1984
Année de création
151
Unités franchisées

Contacter l'enseigne

Adresse 52 avenue du Canada
35207 RENNES (France)
Pays d'origine France
Contact M. Bruno BIRON (Responsable développement)
Siège social (Tous) 02 99 22 23 24
Email(s) mquere@groupeleduff.com
Site(s) http://recrutement.delarte.fr
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Appeler le 02 99 22 23 24

Dirigeants

M. Antoine BARREAU (Directeur Général)

Résumé de la société

Activité Restaurant cuisine italienne – Restauration à thème
Forme juridique Société par actions simplifiée
Capital 38 112,25 €
Registre du commerce 424886653
Création de l'enseigne 1984
Création du réseau 2002

Historique

1995, le Groupe Le Duff acquiert la chaîne Pizza DEL ARTE détenue par le Groupe Accor.
2002, Ristorante DEL ARTE s’ouvre à la franchise, 90 % des restaurants sont aujourd’hui gérés par des franchisés. 2010, l’enseigne accélère le déploiement de sa marque en franchise avec un rythme de 15 ouvertures par an. Elle revisite son identité et modernise son logo. 2011, le nouveau concept de restaurant est inauguré. 2014, DEL ARTE passe la barre des 150 établissements. Au 31 décembre 2017, le réseau DEL ARTE compte 176 restaurants et prévoit d'atteindre les 200 restaurants en 2020.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise A partir de 30 000 habitants
Qualité de l'emplacement N°1
CA annuel en K euros HT NC
Apport personnel (en K€) à partir de 150
Investissement (en K€) 750
Profil Commerçant(e) dans l’âme, il/elle aime animer des équipes nombreuses. Professionnel(le) de la restauration et/ou commerçant(e) souhaitant rejoindre un réseau organisé ou cadre d’entreprise souhaitant réorienter sa carrière..

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 9
Droits d'entrée (en €) 46 000 € HT
Redevances directes 5 % du CA HT
Redevances indirectes 2 % du CA HT
Autres obligations NC
Formation proposée Formation de 10 semaines.
Stages théoriques : 2 semaines. Formation pratique en restaurant-école : 8 semaines.

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 27
Unités franchisées 151
Création d'unités franchisées en 2018 6
Commissions-affiliations
Création de commissions-affiliations en 2018

Chiffre d'affaires global (en M€)


France Monde
Total 272,500 272,500
Franchise 272,500 272,500
Nos partenaires

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