COURTEPAILLE

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Adresse	NEW COURT 9 Bld Général de Gaulle 92120 MONTROUGE (France)
Pays d'origine	France
Contact	M. Xavier LUCIEN-REINETTE (Directeur Opérations Réseau, franchise@courtepaille.com)
Standard	0169476686
Email(s)	franchise@courtepaille.com
Site(s)	http://courtepaille.com/espace-franchise - www.courtepaille.com

Résumé de la société

Activité	Restauration à thème, type grillades
Forme juridique	SAS
Capital	2 000,00 €
Registre du commerce	888 796 430 R.C.S. Nanterre
Création de l'enseigne	1961
Création du réseau	1977

Historique

La première COURTEPAILLE fut inaugurée en août 1961, au bord de la Nationale 6, en Bourgogne. Depuis, la réputation de COURTEPAILLE s’est construite autour d’une restauration de qualité. Sa promesse "un moment de partage autour de la cheminée" s'inspire de son héritage traditionnel et d'une cuisine remise au goût du jour. Revisités comme une maison de famille, les espaces de nos restaurants sont renommés pour y accueillir le client chaleureusement. Aujourd’hui, le réseau compte plus de 235 restaurants sur tout le territoire.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise	35000 habitants
Qualité de l'emplacement	N°1
Superficie moyenne du magasin	Foncier 2600 m² ou local 300 m² m²
CA annuel en K euros HT	NC
Apport personnel (en K€)	NC
Investissement (en K€)	NC
Profil	Être motivé par la restauration, le sens du service, un gout prononcé pour le contact client, savoir s’entourer. Etre manager et gestionnaire. Opérationnel, restaurateur ou hôtelier souhaitant faire évoluer son offre.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années)	10
Droits d'entrée (en €)	40000 € HT
Redevances directes	5 % du CA HT
Redevances indirectes	1,5 % du CA HT
Autres obligations	15000€ / assistance à conception
Formation proposée	3 mois maximum

Nombre d'unités

	France	Etranger
Unités propres	145
Unités franchisées ou affiliées	87
Création d’unité franchisées ou affiliés en 2020

Chiffre d'affaires global (en M€)

	France	Monde
Total		600
Franchise