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Unités franchisées ou affiliées
Contacter l'enseigne
Adresse |
NEW COURT 9 Boulevard Général de Gaulle
92120 MONTROUGE (France) |
Pays d'origine |
France |
Contact |
M. Yves BROUCHET (Directrice Opérations Franchise, franchise@buffalo-courtepaille.com) ; M. Edouard VIENNE (Chargée de recrutement franchise, vroussel@buffalo-courtepaille.com) |
Email(s) |
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Site(s) |
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Résumé de la société
Activité |
Restauration à thème, type grillades |
Forme juridique |
SASU |
Capital |
2 000,00 € |
Registre du commerce |
888 796 430 R.C.S. Nanterre |
Création de l'enseigne |
1961 |
Création du réseau |
1977 |
Historique
Née il y a 60 ans, Courtepaille est l'enseigne pionnière de la restauration à thème, proposant une cuisine française traditionnelle autour de la cheminée. Avec 220 restaurants implantés partout en France, et plus de 3 000 collaborateurs, Courtepaille est l'un des leader de la restauration servie à table. Ses 4 valeurs de restaurateur -Simplicité, Humilité, Passion Convivialité- font de cette enseigne une marque populaire à la valeur patrimoniale gravée dans le cœur des français.
Le franchisé type
Population de la zone de chalandise |
25000 habitants |
Qualité de l'emplacement |
N°1, Axe passant visible |
Superficie moyenne du magasin |
Foncier 2600 m² ou local 300 m² m² |
CA annuel en K euros HT |
850 K € HT |
Apport personnel (en K€) |
200 |
Investissement (en K€) |
NC |
Profil |
Être motivé par la restauration, le sens du service, un gout prononcé pour le contact client, savoir s’entourer. Etre manager et gestionnaire. Opérationnel, restaurateur ou hôtelier souhaitant faire évoluer son offre. |
L'accès au réseau
Durée du contrat (en années) |
10 |
Droits d'entrée (en €) |
20000 € HT à 40000 € HT |
Redevances directes |
5 % du CA HT |
Redevances indirectes |
1,5 % du CA HT |
Autres obligations |
15000€ / assistance à conception |
Formation proposée |
3 mois maximum |
Nombre d'unités
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France |
Etranger |
Unités propres |
145 |
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Unités franchisées ou affiliées |
75 |
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Création d’unités franchisées ou affiliés en 2021 |
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