BRIOCHE DORÉE

Restauration rapide

1976
Année de création
600 K€
de CA annuel franchisé
157
Unités franchisées

Contacter l'enseigne

Adresse 52 avenue du Canada
35207 RENNES (France)
Pays d'origine France
Contact M. Régis HALBERT (Responsable Développement et Recrutement Franchise)
Siège social (Tous) 02 99 22 23 24
Email(s) franchise@briochedoree.fr
Site(s) www.groupeleduff.fr
Envoyer un message
Appeler le 02 99 22 23 24

Dirigeants

M. Antoine BARREAU (Directeur Général Restauration)

Résumé de la société

Activité Restauration rapide de tradition française et salon de thé
Forme juridique Société par actions simplifiée
Capital 30 037 500,00 €
Registre du commerce 451392989
Création de l'enseigne 1976
Création du réseau 1992

Historique

1976, ouverture de la première BRIOCHE DORÉE à Brest. Plus de 40 ans après, le réseau compte plus de 500 restaurants.

Le franchisé type

Population de la zone de chalandise 50 000 habitants minimum
Qualité de l'emplacement N°1 (visibilité, accès, trafic)
CA annuel en K euros HT 600
Apport personnel (en K€) 125
Profil Avoir une première expérience professionnelle réussie, souhaiter s’impliquer dans des points de vente. Commerçants, gestionnaires ayant le goût d’entreprendre ou managers ayant le sens des relations clients.

L'accès au réseau

Durée du contrat (en années) 9
Droits d'entrée (en €) 30 000 HT
Redevances directes 5 % du CA HT
Redevances indirectes 2 % du CA HT
Autres obligations Néant
Formation proposée 11 semaines en alternance : 3 semaines théoriques en centre de formation, 8 semaines en restaurant. Formation axée sur la qualité du produit et du service, le management des équipes et la gestion d’une unité de profit.

Nombre d'unités


France Etranger
Unités propres 149 36
Unités franchisées 157 100
Création d'unités franchisées en 2018 10
Commissions-affiliations
Création de commissions-affiliations en 2018

Chiffre d'affaires global (en M€)


France Monde
Total 303 600
Franchise
Nos partenaires

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