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Unités franchisées ou affiliées
Contacter l'enseigne
Adresse |
59 rue de Tocqueville
75017 PARIS (France) |
Pays d'origine |
France |
Contact |
Mme Naoual MERHFOUR (Directrice Développement Franchise) ; M. Vincent GRELLIER (Directeur général adjoint Franchise) |
Standard |
01 53 45 83 83 |
Email(s) |
franchiseaubureau@groupe-bertrand.com |
Site(s) |
www.au-bureau.fr |
Résumé de la société
Activité |
Pub brasserie à thème |
Forme juridique |
SAS |
Capital |
100 001,00 € |
Registre du commerce |
Paris 522 965 268 |
Création de l'enseigne |
1989 |
Création du réseau |
1991 |
Historique
En 1989, Serge De Decker créa le concept AU BUREAU. Son souhait, revisiter l’authentique Pub-Brasserie avec un décor et une atmosphère typiques anglo-saxon. À partir de l’an 2000, Serge De Decker décide de développer son concept à travers une master franchise concédée à Interbrew France (aujourd’hui AB InBev). Début 2011, AB InBev confie au Groupe Bertrand l’exploitation de l’enseigne AU BUREAU en France sous forme de master franchise. En 2017, le Groupe Bertrand rachète la marque AU BUREAU. Depuis 2011, l'enseigne se développement sur un rythme de 10 à 20 ouvertures chaque année.
Le franchisé type
Population de la zone de chalandise |
à partir de 30 000 habitants |
Qualité de l'emplacement |
Centre-ville, Périphérie |
Superficie moyenne du magasin |
420 m² |
CA annuel en K euros HT |
1 900 K € HT |
Apport personnel (en K€) |
100 à 300 |
Investissement (en K€) |
1 400 K € HT |
Profil |
Excellents gestionnaires, managers expérimentés, personnes impliquées au quotidien dans leur(s) exploitation(s), des personnes ayant l’état d’esprit « réseau » |
L'accès au réseau
Durée du contrat (en années) |
10 |
Droits d'entrée (en €) |
45 000 € HT |
Redevances directes |
5+1 % du CA HT |
Redevances indirectes |
NC |
Autres obligations |
Formation et assistance ouverture : 15 000 € HT |
Formation proposée |
10 semaines de formation théorique et opérationnelle |
Nombre d'unités
|
France |
Etranger |
Unités propres |
17 |
|
Unités franchisées ou affiliées |
146 |
|
Création d’unité franchisées ou affiliés en 2021 |
14 |
|
Chiffre d'affaires global (en M€)
|
France |
Monde |
Total |
250 |
|
Franchise |
|
|
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