Pour nous contacter

Adresse	12, avenue du Québec BP 702 91965 COURTABOEUF (FR)
Téléphone	01 69 18 16 16
Télécopie	01 69 28 56 60
Site internet	http://www.classcroute.com
Nous contacter

Dirigeants

M. Jean-Marc SONOLET (Président)
M. Éric BOUTRY (Directeur réseau franchise)
M. Jean-Philippe GRAS (Directeur des achats)
M. Franck HERY (Responsable comptabilité))

Résumé de la société

Activité	55.3B Restauration de type rapide
Forme juridique	SAS
Capital	288 800 €
Registre du commerce	Evry 340 550 524 00 2
Création de l'enseigne	1987
Création du réseau	1989

Historique

1987 : 1er restaurant aux Ulis ; 1989 : lancement du concept. 1997 : Elior investit dans APAGOR à hauteur de 25 %. 2002 : rachat de APAGOR via un MBO par Jean-Marc Sonolet et les nouveaux actionnaires. 2006 : managementt majoritaire (2e LMBO).

La franchise type

Zone de chalandise	Selon étude de marché (obligatoire)
Qualité de l'emplacement	Zone d'activité tertiaire, centre-ville
Superficie moyenne du magasin	150 m2
CA prévisionnel	600 (au bout de 3 ans) K€
Apport personnel minimum	150 K€
Investissement	300 à 350 K€
Profil	Entrepreneur dynamique, qualités commerciales, goût du management et de l’animation d’équipe et ayant le sens du service.

L'accés au réseau

Durée du contrat (en année)	9
Droits d'entrée	30 000 € pour les unités livraison €
Redevances directes	5 % du CA HT
Redevances publicitaires	Redevance publicitaire de 1,25 % minimum du CA
Autres obligations	Néant
Formation	8 semaines de formation théorique et pratique

Nombre d'unités (2010)

	France	Etranger
Unités propres	6
Franchises	105	10
Création de franchises dans l'année	11