M. Jean-Marc SONOLET (Président)
M. Vincent DELBARRE (Directeur réseau franchise)
M. Jean-Philippe GRAS (Directeur des achats)
M. Franck HERY (Responsable comptabilité)
Résumé de la société
Activité :
55.3B Restauration de type rapide
Forme juridique :
SAS
capital :
288 800 €
Registre du commerce :
Evry 340 550 524 00 2
création de l'enseigne :
1987
Création du réseau :
1989
Historique
1987 : 1er restaurant aux Ulis ; 1989 : lancement du concept. 1997 : Elior investit dans APAGOR à hauteur de 25 %. 2002 : rachat de APAGOR via un MBO par Jean-Marc Sonolet et les nouveaux actionnaires. 2006 : managementt majoritaire (2e LMBO).
La franchise type
Zone de chalandise :
Selon étude de marché (obligatoire)
Qualité de l'emplacement :
Zone d'activité tertiaire, centre-ville
Superficie moyenne du magasin :
150 m2
CA prévisionnel :
600 (au bout de 3 ans) Keuros
Apport personnel :
150 Keuros
Investissement :
300 Keuros
Profil :
Entrepreneur dynamique, qualités commerciales, goût du management et de l’animation d’équipe et ayant le sens du service.
