Le franchiseur est un entrepreneur indépendant, personne physique ou morale

Titulaire des droits sur les signes de ralliement de la clientèle au nombre desquels se trouve nécessairement une enseigne et/ou marque protégée, les droits devant être d’une durée au moins égale à la durée du contrat, offrant un ensemble de produits, services et/ou technologies, ayant mis au point et exploité avec succès un concept original dans une ou plusieurs unités pilotes, apportant à ses franchisés une formation initiale et permanente pour leur permettre d’appliquer son concept, consacrant à la promotion de sa marque, à la recherche et à l’innovation, les moyens humains et financiers permettant d’assurer le développement et la pérennité de son concept, lié à ses franchisés par un contrat répondant aux règles du Code de déontologie européen de la franchise.

  Le franchisé est un entrepreneur indépendant, personne physique ou morale, sélectionné par le franchiseur.

Animé d’un esprit d’entreprise, responsable des moyens humains et financiers qu’il engage et responsable à l’égard des tiers des actes accomplis dans le cadre de l’exploitation de la franchise, ayant la volonté de collaborer loyalement à la réussite du réseau de franchise en adhérant au principe d’homogénéité de ce réseau tel que défini par le franchiseur, engageant des moyens financiers afin de rétribuer le franchiseur pour ses apports, adhérant à l’esprit de la franchise.

  Le réseau de franchise est constitué du franchiseur et de ses franchisés, tous porteurs de la même enseigne, symbole de l’identité et de la réputation du réseau.

La force d’une enseigne et/ou marque est un élément qui influence de façon considérable l’acte d’achat du consommateur.Cette enseigne ou marque constitue la garantie de la qualité du service rendu au consommateur. Cette garantie est assurée par la transmission et par le contrôle du respect du savoir-faire et par la mise à disposition d’une gamme homogène de produits, services et/ou technologies. Le franchiseur se doit de contrôler le respect de tous les éléments constitutifs de l’image de marque par les franchisés, ceci afin de protéger le consommateur et les franchisés eux-mêmes.

  Le consommateur est une personne qui achète pour son usage des produits et des services.

C’est l’acteur le plus important de la franchise, mais aussi le plus difficile à cerner. Ses habitudes de consommation - liées à son environnement et à sa culture sont différentes selon sa situation géographique. Il n’existe pas de consommateur type. L’entreprise a donc besoin de s’adapter localement pour répondre à ses attentes. Le consommateur évolue rapidement et l’entreprise est obligée de suivre ses mutations. Le client est changeant et insaisissable. Il achète moins, et surtout, il achète mieux et cherche "autre chose" dans la consommation. Mieux informé, plus exigeant dans ses achats, il privilégie les produits basiques pour mieux profiter de ses coups de coeur. Il est plus sélectif, plus réfléchi et détermine ses achats de façon plus raisonnée.

Le consommateur des années 2000 est subtil et réactif : il commence à privilégier l’achat plaisir sur l’achat besoin, et fait connaître avec de plus en plus de vigueur ses avis sur la question.